考研前營養(yǎng)全攻略：考生飲食宜清淡_跨考網(wǎng)

　　距離2013考研越來越近，家長們都很關心怎么才能給參加考研的孩子補充好營養(yǎng)。記者就此咨詢了廣西醫(yī)科大學一附院營養(yǎng)科主任，他告訴記者，家長有這個想法是走入了誤區(qū)，這個時候給孩子吃大量的營養(yǎng)品是非常不適合的，給孩子的飲食以家常飯菜為主，總體宜清淡。

　　在采訪中了解到，很多家長為了能讓考生考出好成績，在后勤保障方面做足了功課，有些甚至擔心考生用腦過多，給考生買來人參蜂王漿、冬蟲夏草等補品食用，這些高營養(yǎng)的食品真的是考生考研前所必須的嗎?營養(yǎng)科主任說，家長們的心情可以理解，他們在考研期間花樣百出供應佳肴美味，以大魚大肉甚至很名貴的營養(yǎng)品伺候考生，這種做法是幫倒忙。陳紹萱解釋說，參加考研的孩子是他們精力最為充沛的時候，給孩子吃過多的營養(yǎng)品，反倒會使孩子晚上睡眠時精力旺盛，晚上休息不好，第二天又無精打采，完全破壞了孩子的生物鐘，考生怎能在考試時發(fā)揮出高水平?

　　那么，究竟怎么給考生準備飲食?陳紹萱說，考生考前飲食不要刻意改變，尤其考試期間飲食不要做太大的變動，應和平時保持一致，適當增加點肉類和蔬菜。營養(yǎng)科主任說，每個孩子每天應保證吃一瓶牛奶、一個雞蛋、300克到400克的米飯、500克左右的蔬菜、250克左右的水果，這是主要的飲食結(jié)構(gòu)。除此之外，家長可以給孩子補充吃點雞鴨魚肉，但量不宜太大，因為吃肉過多會加重孩子的胃腸負擔。陳紹萱說，考生應盡量吃家里做的飯菜，不能偏食。他還特別提醒，現(xiàn)在有很多孩子喜歡在路邊的酸嘢攤上買酸嘢吃，這是個不好的習慣。因為這些酸嘢制品沒有經(jīng)過食品監(jiān)管部門的監(jiān)督，誰也不能保證衛(wèi)生條件達標，要是吃壞了肚子，會影響到考研備戰(zhàn)。